kräftige Fülle, Kisch- und Holundertöne
Ein kräftiger Rotwein mit schönem Tanningerüst. Mehr Farbe geht nicht. Die violett-roten Töne sieht man schon bei der Ernte an den Händen. Er bringt eine Fülle und ein Feuer mit sich, die durch seine Fruchtnoten untermalt werden. Holunder- und Feigennoten gesellen sich zum intensiven Kirscharoma.
Passt am besten zu scharfem Ragout oder Hartkäse.
Alkohol: 11,5% Restzucker: 2,5 g/l Säure: 5,0g/l