Rollanderhof »G«

Das Prädikat Rollanderhof »G« verleihen wir nur den besten Weinen jedes Jahrgangs. Hier wird kompromisslos alles getan, um absolute Spitzenweine zu erzeugen. Starke Ertragsreduktion sorgt für eine Konzentration der Aromen und Extrakten. In bis zu 3 Lesegängen werden nur perfekte, goldgelbe Trauben für diese Spezialitäten selektioniert. Diese Reife gibt den Weinen eine beeindruckende Kraft und Fülle. Durch die wilden Hefen der Spontangärung entsteht ein individueller Wein mit viel Charakter.